40 Katlı Kolay Baklava Tarifi

40 Katlı Kolay Baklava Tarifi

40 Katlı Kolay Baklava Tarifi için Malzemeler

  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 su bardağı yoğurt (susuz olsun)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çimdik tuz
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 4.5 -5 buçuk su bardağı un

Üzeri için;

  • 125 gram tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağı

Şerbeti için;

  • 4,5 su bardağı su
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 4-5 damla limon suyu
40 Kat Kolay Baklava Tarifi

40 Kat Kolay Baklava Tarifi

40 Kat Kolay Baklava Yapılışı

Baklava hamuru için un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alın ve el ile karıştırın.

Karışım için unu azar azar ilave edin ve yumuşak kıvamlı bir hamur oluşturun.

Elinizde güzelce yoğurun ve 4 eşit büyük bezeye bölün.

Her bir bezeyi 10 adet küçük bezeye ayırın ve yarım saat dinlendirin.

Dinlenen bezelerin her birini nişastalı un karışımı ile tabak büyüklüğünde açın.

Her birinin arasına nişasta serpip 10 bezeli 4 adet grup oluşturun.

Her bir grubu tepsi büyüklüğünde açın ve aralarına bolca ceviz serpip 4 grubu da tepsiye yerleştirin.

İstediğiniz şekilde baklavayı kesin ve üzerine eritilmiş tereyağı sıvı yağ karışımını dökün.

Önceden ısıtılmış 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

Şerbeti ocakta kaynatın ve ılıkken ılık tatlının üzerine dökün.

Şerbetini çektikten sonra istediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz.

40 kat kolay baklava tarifi için instagram.com/yesilsalata ‘ya teşekkür ederiz.