Acı Soslu Salatalık Tarifi

Acı Soslu Salatalık Tarifi

Acı Soslu Salatalık Tarifi için Malzemeler

  • 1 kilo çekirdeksiz salatalık
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 diş dilimlenmiş sarımsak
  • Yarım limon suyu
  • 3 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
  • Tuz
Acı Soslu Salatalık Tarifi

Acı Soslu Salatalık Tarifi

Acı Soslu Salatalık Yapılışı

İlk olarak salatalıkları soymadan yuvarlak şekilde dilimleyin.

Üzerine tuzunu ekleyip 1 saat bu şekilde bekletin.

Beklerken ortaya çıkan salatalık sularını süzüp bir kase içine alın.

Baharatlar ile zeytinyağını güzelce karıştırın.

Bu sırada baharat olarak istediğiniz çeşitleri, istediğiniz miktarda kullanabilirsiniz.

Baharatladıktan sonra 1 saat dinlendirin.

Salata olarak tekli ya da büyük kasede servis yapabilirsiniz.

Acı sevmeyenler başka sos da hazırlayabilir.

Acı soslu salatalık tarifi için instagram.com/nevsinavdan ‘a teşekkür ederiz.