Alyanak Erik Kompostosu Tarifi

  • 28 Haziran 2017
  • Alyanak Erik Kompostosu Tarifi için yorumlar kapalı
Alyanak Erik Kompostosu Tarifi

Alyanak Erik Kompostosu Tarifi için Malzemeler

  • 6 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 750 gram alyanak erik
  • 5-6 adet karanfil
  • Yarım limon
Alyanak Erik Kompostosu Tarifi

Alyanak Erik Kompostosu Tarifi

Alyanak Erik Kompostosu Yapılışı

İlk olarak eriklerin sap kısımlarını çıkarın, güzelce yıkayın.

Uygun büyüklükte ve yapıda bir tencere içine su, şeker, karanfilleri atıp kaynatın.

Kaynamaya başlayınca 5 dakika bu şekilde kaynatın.

Erikleri de tencere içine alın ve bu şekilde 15-20 dakika kaynatın.

Kaynarken suyun üzerine çıkan köpükleri kepçe ile alın.

Erikler iyice yumuşayınca kompostoyu ocaktan alın ve erik kabukları varsa içinden çıkarın.

Bir kenarda soğuması için ekletip buzdolabında istediğiniz soğukluğa geline nane yaprakları ve limon dilimleri ile birlikte servis yapabilirsiniz.

Alyanak erik kompostosu tarifi için instagram.com/nevsinavdan ‘a teşekkür ederiz.