Anneanne Böreği Tarifi

  • 29 Temmuz 2017
  • Anneanne Böreği Tarifi için yorumlar kapalı
Anneanne Böreği Tarifi

Anneanne Böreği Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet el açması yufka
  • 3-4 adet taze soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam toz kırmızı biber
  • 1 kase lor peyniri veya beyaz peynir
  • Tereyağ
Anneanne Böreği Tarifi

Anneanne Böreği Tarifi

Anneanne Böreği Yapılışı

İç harç için soğan ve maydanozları güzelce yıkayın.

İnce ince doğrayıp karıştırma kabına alın.

Karıştırma kabının içine peynir ve toz biberi de ekleyip karıştırın.

Bir adet yufkayı tezgaha açın, tam orta kısmına iç harçtan yırtılmasın diye bir kare parça koyun.

Daha sonra koyduğunuz parçanın üzerine iç harç serpip kare şeklinde yufkayı kapatın.

Yapışmaz bir tavaya biraz tereyağı koyup eritin ve önlü arkalı olarak pişirin.

Bu sırada pişen diğer tarafına da tereyağı sürün ve bu şekilde servis yapın.

Anneanne böreği tarifi için instagram.com/umutsepetim ‘e teşekkür ederiz.