Antep Fıstıklı Rulo Kurabiye Tarifi

Antep Fıstıklı Rulo Kurabiye Tarifi

Antep Fıstıklı Rulo Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 125 gram yumuşak tereyağı
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 3 çay bardağına yakın un
  • 1 çay bardağı antep fıstığı

Üzeri için;

  • 40 gram kadar çikolata
Antep Fıstıklı Rulo Kurabiye Tarifi

Antep Fıstıklı Rulo Kurabiye Tarifi

Antep Fıstıklı Rulo Kurabiye Yapılışı

Yumuşak tereyağını pudra şekeri ile birlikte en az 5 dakika mikserle çırpın.

Homojen kıvam alan karışımın içine unu ekleyip karıştırın.

Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Üzerine en son antep fıstığını da ekleyin ve tamamen karışana kadar yoğurun.

Hazır olan hamuru rulo şeklinde streç film ile sarın.

Derin dondurucuda 10 ya da buzdolabında yarım saat bekletip katılaşmasını sağlayın.

Donan hamuru 1 parmak kalınlığında kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

150 derecede rengi değişene kadar pişirin.

Soğuyan kurabiyeleri benmari usulü erittiğiniz çikolatanın içine batırıp çikolata dolduktan sonra servis için hazırlayabilirsiniz.

Antep fıstıklı rulo kurabiye tarifi için instagram.com/lezzeti_ask ‘a teşekkür ederiz.