Balkabağı Keki Tarifi

Balkabağı Keki Tarifi

Balkabağı Keki Tarifi için Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı kabak püresi
  • Yarım su bardağı zeytin yağı
  • 1 çay bardağı ceviz kırığı
  • 1 çay bardağı tarçın
  • 1 çay bardağı yeni bahar
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 1 adet vanilya
  • 1 adet kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
Balkabağı Keki Tarifi

Balkabağı Keki Tarifi

Balkabağı Keki Yapılışı

Kek için yumurta ve toz şekeri güzelce çırpın.

Krema kıvamı alan yumurta ve toz şekerin içine sıvı malzemeleri ekleyip çırpın.

Homojen kıvam alan malzemelerin içine en son kuru malzemeleri ekleyip karıştırın.

Keki 45-50 dakika 170 derece fırında pişirebilirsiniz.

Kekin kabak püresi için yarım kilo kabak ile 1 çay bardağı toz şekeri yumuşayana kadar pişirin.

Pişen kabakları blenderden geçirip püre haline getirebilir, bu şekilde kullanabilirsiniz.

Eğer evde hazır balkabağı tatlısı varsa püre haline getirip kullanabilirsiniz.

Balkabağı keki tarifi için instagram.com/nevsinavdan ‘a teşekkür ederiz.