Balkabaklı Mozaik Pasta Tarifi

Balkabaklı Mozaik Pasta Tarifi

Balkabaklı Mozaik Pasta Tarifi için Malzemeler

  • 1 paket kakaolu bisküvi
  • Islatmak için 1 su bardağı süt

Kreması için;

  • 100 gram labne
  • 100 ml sıvı krema
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 su bardağı kadar balkabak püresi
  • Yarım paket vanilya

Çikolata sosu;

  • 100 ml sıvı krema
  • 100 gram çikolata
Balkabaklı Mozaik Pasta Tarifi

Balkabaklı Mozaik Pasta Tarifi

Balkabaklı Mozaik Pasta Yapılışı

Krema için gereken malzemeleri balkabağı hariç çırpma kabı içine alın.

Mikserle güzelce çırpın ve kıvam alan kremadan üzerine sürmek için 2-3 kaşık kenarı ayırın.

Kalan kremanın içine 1 su bardağı kadar balkabağı püresini ekleyip karıştırın.

Karışan püreyi bisküvilerin üzerine ince tabaka şeklinde sürün.

Püresiz bölümünü süte batırıp bisküvileri birbirine bitiştirin.

Streç film ile kaplayıp donması için buzdolabına kaldırın.

Pasta buzdolabındayken çikolata sosu için sıvı kremayı ısıtıp içine çikolata parçalarını ekleyip karıştırın.

Donan pastanın üzerine ayırdığınız krem şantiyi sürüp süsleyin.

En son pasta üzerine çikolata sosunu dökün.

Çikolata sosu donduktan sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.

Balkabaklı mozaik pasta tarifi için instagram.com/lezzeti_ask ‘a teşekkür ederiz.