Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 1 adet yumurta (Sarısı üzeri için)
  • 150 gram oda ısısında tereyağı ya da margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta ve hamur içine konulan yumurtanın sarısı
  • Susam
  • Çörek otu
Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Yapılışı

Yoğurma kabına ilk olarak oda ısısındaki katı yağı ve yumurta akını alıp elinizle karıştırın.

Yağın üzerine kabartma tozu ve un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.

Un ve kabartma tozunu eleyerek kap içine ekleyin.

Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar un eklemesi yapın.

Hamuru düz zemine alıp 6 mm kalınlığında açın.

Baklava dilimi şeklinde kesin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otunu serpip 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Bayatlamayan tuzlu kurabiye tarifi için instagram.com/calikusu44 ‘e teşekkür ederiz.