Bit Kurabiye Tarifi

Bit Kurabiye Tarifi

Bit Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 125 gram yumuşak tereyağı
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine akı içine)
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 2 yemek kaşığı çörek otu
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
Bit Kurabiye Tarifi

Bit Kurabiye Tarifi

Bit Kurabiye Yapılışı

Kurabiye için tereyağı ve sıvı yağı yoğurma kabı içine alın.

Yağları birbirine karıştırın ve un hariç diğer malzemeleri de kap içine ekleyin.

Homojen kıvam alan malzemelerin içine unu eleyerek, yavaş yavaş ekleyin.

Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edin.

Kurabiye hamurunu küçük şekillerde kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Üzerine yumurta sarısı sürüp 170 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Bit kurabiye tarifi için instagram.com/lezzeti_ask ‘a teşekkür ederiz.