Bol Çikolatalı Pasta Tarifi

Bol Çikolatalı Pasta Tarifi

Bol Çikolatalı Pasta Tarifi için Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 adet vanilya
  • 1 adet kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Kreması için;

  • 2 su bardağı süt
  • 2 poşet toz şanti

Keki ıslatmak için;

  • 1 su bardağı süt

Ganaj için;

  • 200 gram sütlü çikolata
  • 200 gram krema
Bol Çikolatalı Pasta Tarifi

Bol Çikolatalı Pasta Tarifi

Bol Çikolatalı Pasta Yapılışı

Ganaj için kremayı ısıtın ve çikolatayı kırıp içine atın.

Çikolata eriyene kadar karıştırın.

Kek için toz şeker ve yumurtaları beyazlayana kadar çırpın.

Köpüren karışımın üzerine un hariç diğer bütün kek malzemelerini koyup çırpmaya devam edin.

Unu eleyerek yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın.

Yağlanmış tepsiye hazırladığınız kek hamurunu dökün ve 200 derecede pişirin.

Keki fırından çıkarır çıkarmaz bir bardak sütü kek üzerine döküp ıslatın.

1 paket krem şantiyi bir su bardağı süt ile çırpın ve kekin üzerine yayın.

Diğer krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpın ve 3 yemek kaşığı kadar çokokrem ekleyip karıştırın.

Sade krem şantinin üzerine kakaolu krem şantiyi döküp düzleyin.

Hazırladığınız ganajı en üste dökün ve buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.

Bol çikolatalı pasta tarifi için instagram.com/yesilsalata ‘ya teşekkür ederiz.