Bolonez Soslu Makarna Tarifi

  • 28 Mayıs 2017
  • Bolonez Soslu Makarna Tarifi için yorumlar kapalı
Bolonez Soslu Makarna Tarifi

Bolonez Soslu Makarna Tarifi için Malzemeler

  • 1 paket makarna

Bolonez sosu için;

  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 2-3 adet domates
  • Karabiber
  • Tuz
  • Pul biber
  • Toz kırmızı biber
  • 250 gram kıyma
  • Tereyağı
Bolonez Soslu Makarna Tarifi

Bolonez Soslu Makarna Tarifi

Bolonez Soslu Makarna Yapılışı

Bolonez sosu için soğanı yemeklik olarak doğrayın.

Domatesleri soyun ve küp küp doğrayın, havucu rendeleyin.

Sıvı yağ içinde soğanları kavurun, kokusu biraz çıkınca üzerine kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin.

2-3 dakika kavurduktan sonra havuç ve domatesleri de ekleyip karıştırın.

Tencerenin altını kısın ve baharatları ekleyip karıştırın.

1 yemek kaşığı kadar tereyağını da ekleyip karıştırmaya devam edin.

Domatesler tamamen eriyene kadar pişirmeye devam edin.

1 paket makarnayı haşlayıp süzün.

Bolonez sos ile makarnayı karıştırıp bu şekilde tüketebilirsiniz.

İsterseniz fırın tepsisine döküp üzerine kaşar peyniri rendeleyip fırına vererek de hazırlayabilirsiniz.

Bolonez soslu makarna tarifi için instagram.com/lezzeti_ask ‘a teşekkür ederiz.