Çağla Salatası Tarifi

Çağla Salatası Tarifi

Çağla Salatası Tarifi için Malzemeler

  • 500 gram çağla
  • 3-4 dal taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Sızma zeytin yağı
  • 3 adet haşlanmış yumurta
  • 1 adet badem salatalık
Çağla Salatası Tarifi

Çağla Salatası Tarifi

Çağla Salatası Yapılışı

Çağla salatası için ilk olarak çağlaları yıkayın ve sap kısımlarını kesin.

500 gram çağlayı yarım yemek kaşığı tuz ile birlikte rondodan geçirin.

Yeşillikleri ince ince kıyın.

Salatalıkları soymadan istediğiniz şekilde doğrayın.

Tüm malzemeleri karıştırma kasesi içine alın.

Üzerine damak zevkinize göre zeytin yağı ekleyip karıştırın.

Karışan malzemelerin üzerine haşlanmış yumurtaları dilimleyip koyun.

Tekli kaselerde ya da büyük kasede servis yapabilirsiniz.

Bu salata için mevsiminde çağlaları alıp rondodan geçirip buzlukta poşetler ile saklayabilirsiniz.

Çağla salatası tarifi için instagram.com/nevsinavdan ‘a teşekkür ederiz.