Cevizli Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi

Cevizli Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi
reklam

Cevizli Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet hazır yufka
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 su bardağı haşhaş ezmesi
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ceviz içi
Cevizli Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi

Cevizli Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi

Cevizli Haşhaşlı Çıtır Börek Yapılışı

Börek için ilk olarak haşhaşlı ezmeyi hazırlayın.

Toz şeker, sıvı yağ ve haşhaş ezmesini bir kap içinde karıştırın.

Düz ve temiz bir tezgah üzerine ilk hazır yufkayı serin.

Hazırladığınız haşhaşlı malzemeden kaşık ile yufkanın her yerine yayın.

Kaşığın tersi ya da fırça ile yaydırın ve ikinci yufkayı üzerine serin.

Yine haşhaşlı iç harçtan serpip sürün.

Üzerine ceviz içli harçtan serpin.

Yufkanın hem sağından, hem solundan rulo şeklinde sarın.

İki ince ruloyu verev şekilde kesin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Üzerine kalan haşhaşlı harçtan sürün ve 180 derece fırında pişirin.

Cevizli haşhaşlı çıtır börek tarifi için instagram.com/bera.tatlidunyasi ‘na teşekkür ederiz.