Ciğer Sote Tarifi

Ciğer Sote Tarifi
reklam

Ciğer Sote Tarifi için Malzemeler

  • Yarım kilo ciğer
  • 2 orta boy kuru soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet sivri biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
Ciğer Sote Tarifi

Ciğer Sote Tarifi

Ciğer Sote Yapılışı

Ciğer sote için ilk olarak soğanları yemek doğrayın.

Ciğerleri istediğiniz şekilde küçük parçalar şeklinde doğrayın.

Biberleri de aynı şekilde küçük küçük doğrayın.

Sıvı yağ ile kuru soğanı uygun bir tavada 3 dakika kadar soteleyin.

Rengi değişen soğanların üzerine ciğerleri ekleyip karıştırın.

5 dakika kavurduktan sonra biberleri ekleyip karıştırın.

Biberler yumuşayana kadar orta ateşte pişmeye bırakın.

Ciğer sote tarifi için instagram.com/zeynebin_mutfagiii ‘na teşekkür ederiz.