Çikolatalı Dantel Pasta Tarifi

Çikolatalı Dantel Pasta Tarifi

Çikolatalı Dantel Pasta Tarifi için Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağından 3 yemek kaşığı eksik un

Kreması için;

  • Yarım su bardağı un
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket toz krem şanti

Üzeri için;

  • Eritilmiş çikolata
Çikolatalı Dantel Pasta Tarifi

Çikolatalı Dantel Pasta Tarifi

Çikolatalı Dantel Pasta Yapılışı

Pastanın üzeri için ilk olarak eritilmiş çikolatayı sıkma poşeti ya da aparatına alın.

Pastayı yapacağınız kalıbın büyüklüğünde bir yağlı kağıt üzerine gelişigüzel desenler çizin.

Bu şekilde çikolatayı bir kenara alıp donmasını bekleyin.

Pastanın keki için yumurtanın akları ve sarısını ayırın.

Yumurta aklarını bir fiske tuz ile katılaşana kadar çırpın.

Toz şekeri içine 2 seferde ekleyin ve çırpmaya devam edin.

En son kap içine un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.

Hazır olan hamuru yağlayıp unladığınız fırın tepsisine dökün.

180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Krema için vanilya, toz krem şanti ve tereyağı hariç diğer malzemeleri uygun bir tencere içine alın.

Orta dereceli ateşte koyulaşana kadar muhallebiyi pişirin.

Ocaktan inmesine yakın tereyağı ve vanilyayı ekleyin.

En son muhallebi içine toz krem şantiyi ekleyip çırpın.

Pişen kekin üzerine kremayı yayın, en üste donan dantel desenli çikolatayı yerleştirin.

2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.

Çikolatalı dantel pasta tarifi için instagram.com/yemek_askim ‘a teşekkür ederiz.