Çikolatalı Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Çikolatalı Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Çikolatalı Muzlu Rulo Pasta Tarifi için Malzemeler

Kek için;

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 yemek kaşığı kakao

Arası için;

  • 2,5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 3,5 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 40 gram kadar sütlü çikolata

Arası için;

  • 1 adet muz

Üzeri için;

  • Süt
  • Hindistan cevizi
Çikolatalı Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Çikolatalı Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Çikolatalı Muzlu Rulo Pasta Yapılışı

Pasta için ilk olarak kremasını hazırlayın.

Vanilya ve çikolata hariç tüm malzemeleri uygun bir tencere içinde karıştırın.

Orta ısıda ateşte kek hamuru kıvamı alana kadar pişirin.

Pişen muhallebiyi ocaktan alın ve içine vanilya ile yağı ekleyip karıştırın.

Ilıması için muhallebiyi bekletin bir kenarda.

Kek için toz şeker ve yumurtayı çırpma kabına alıp köpürene kadar çırpın.

Köpüren karışım içine diğer bütün malzemeleri ekleyip bir kek hamuru oluşturun.

Uygun büyüklükte bir fırın tepsisine yağlı kağıt serip üzerini sıvı yağ ile yağlayıp unlayın.

Keki 200 derecede 12 dakika pişirin.

Pişen kek biraz soğuduktan sonra yağlı kağıt ile birlikte rulo yapın.

Tamamen soğuyunca kağıttan çıkarın ve üzerine kremanın tamamını yayın.

Ortasına muz koyup rulo şeklinde sarın.

Sardığınız pastayı büyük dilimler şeklinde kesin ve süte batırın.

Bol miktarda hindistan cevizine bulayıp üzerini çilek ile süsleyip servis yapabilirsiniz.

Çikolatalı muzlu rulo pasta tarifi için instagram.com/cicek.ekmek ‘e teşekkür ederiz.