Çilek Kurabiye Tarifi

Çilek Kurabiye Tarifi

Çilek Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • Oda sıcaklığında 125 gram tereyağı ya da margarin
  • 7 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı buğday nişastası
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 4-4,5 su bardağı un

Üzerine sap yapmak için;

  • Ceviz
Çilek Kurabiye Tarifi

Çilek Kurabiye Tarifi

Çilek Kurabiye Yapılışı

Kurabiye hamuru için yoğurma kabı içinde tereyağı ve yumurtayı iyice elinizle ovalayın.

Daha sonra kap içine un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.

Malzemeler birbirine iyice karışınca unu ekleyin.

Ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizde şekil verin.

Çilek şekli verdiğiniz bezenin üzerine mutfak makası ile kesikler atıp çilek şekli verin.

Çileğin sapını yapmak için hamurun üzerine bir adet yarım ceviz yerleştirin.

Şekil verdikten sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyeleri dizin.

170 derecede yaklaşık 25 dakika kadar kurabiyeleri pişirin.

Çilek kurabiye tarifi için instagram.com/yesilsalata ‘ya teşekkür ederiz.