Çilekli Pratik Pasta Tarifi

Çilekli Pratik Pasta Tarifi

Çilekli Pratik Pasta Tarifi için Malzemeler

Muhallebisi için;

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 125 gram tereyağı ya da margarin
  • 1 paket vanilya

Tabanı için;

  • 1 paket hazır kakaolu pasta tabanı

Süslemek için;

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket krem şanti
Çilekli Pratik Pasta Tarifi

Çilekli Pratik Pasta Tarifi

Çilekli Pratik Pasta Yapılışı

Pasta kekinin ilk katını kelepçeli kalıbın içine yerleştirin ve çok az süt ile ıslatın.

Dilim şeklinde kestiğiniz çilekleri kalıbın yan kenarlarına şerit şeklinde dizin.

Pastanın muhallebisi için tereyağını tencere içine alın ve eritin.

Eriyen yağın içine unu ekleyip rengi değişene kadar kavurun.

Kavrulan unun üzerine sütü yavaş yavaş ilave edip hızlıca karıştırın.

Toz şekeri de üzerine ekleyip muhallebiyi pişirmeye devam edin.

Muhallebinin üzeri göz göz olunca vanilyayı da ekleyin ve karıştırın.

Muhallebiyi kalıbın içine döküp soğumasını bekleyin.

Bu sırada diğer kek katını da ıslatın ve soğuyan muhallebinin üzerine keki ekleyin.

Pastanın üstü için süt ve krem şantiyi karıştırın ve kıvam alana kadar çırpın.

Krem şantiyi tamamen kekin üzerine yayın ve çilek parçaları ile süsleyin.

Buzdolabında biraz dinlendirip dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Çilekli pratik pasta tarifi için instagram.com/yesilsalata ‘ya teşekkür ederiz.