Çilekli Turta Tarifi

  • 20 Mayıs 2017
  • Çilekli Turta Tarifi için yorumlar kapalı
Çilekli Turta Tarifi

Çilekli Turta Tarifi için Malzemeler

  • Oda ısısında yumuşak 150 gram tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3-3,5 su bardağı un

İçi için;

  • 300-400 gram çilek
  • 2 tatlı kaşığı nişasta
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 çay bardağı toz şeker
Çilekli Turta Tarifi

Çilekli Turta Tarifi

Çilekli Turta Yapılışı

İlk olarak turtanın içi için çilekleri küçük parçalar halinde dilimleyin.

Diğer malzemeler ile birlikte karıştırarak pişirin ve iç kremasını hazır edin.

Hamur için yoğurma kabı içine tüm malzemeleri alın.

Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar un eklemesi yapın.

Hamuru ikiye bölün ve turta kalıbı büyüklüğüne göre iki yağlı kağıt arasında açın.

Turta kalıbını katı yağ ile yağlayıp alt tabana serin.

Soğuyan çilekli karışımı hamurun üzerine dökün ve diğer üst hamuru için hamurun üzerine minik minik daireler açın.

Üst hamurunu çilekli muhallebinin üzerine serin ve önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 30 dakika pişirin.

Soğuyunca pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz.

Çilekli turta tarifi için instagram.com/lezzeti_ask ‘a teşekkür ederiz.