Çıtır Kadayıflı Kremalı Kek Tarifi

  • 27 Haziran 2017
  • Çıtır Kadayıflı Kremalı Kek Tarifi için yorumlar kapalı
Çıtır Kadayıflı Kremalı Kek Tarifi

Çıtır Kadayıflı Kremalı Kek Tarifi için Malzemeler

Kek için;

  • 1 bardak pandispanya unu
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı su

Şerbeti için;

  • 1 su bardağı su
  • Yarım bardak toz şeker

Muhallebi için;

  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • Yarım poşet toz şanti
  • Yarım bardak toz şeker
  • Vanilya

Kadayıf için;

  • 2 su bardağı kadayıf
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı çekilmiş fındık
Çıtır Kadayıflı Kremalı Kek Tarifi

Çıtır Kadayıflı Kremalı Kek Tarifi

Çıtır Kadayıflı Kremalı Kek Yapılışı

Kek için bütün malzemeleri bir karıştırma kabı içinde 6-7 dakika çırpın.

Ardından yağladığınız bir borcama kek harcını dökün ve 170 derecede pişirin.

Şerbeti için gereken su ve toz şekeri uygun büyüklükte bir tencere içinde kaynatın.

Kek de şerbet de ılıkken üzerine dökün ve çekmesini bekleyin.

Muhallebi için şanti hariç tüm malzemeleri orta dereceli ateşte pişirin.

Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alın ve üzerine şantiyi ekleyip çırpın.

Kekin üzerine şantiyi döküp yayın.

Buzlukta dondurulan kadayıfları elinizle ezerek ufalayın ve yağ-şeker ile birlikte tavada kavurun.

Üzerine fındığı da döküp karıştırın ve muhallebi üzerine döküp yayın.

Çıtır kadayıflı kremalı kek tarifi için instagram.com/hamurger ‘e teşekkür ederiz.