Çıtır Tavuk Tarifi

Çıtır Tavuk Tarifi

Çıtır Tavuk Tarifi için Malzemeler

  • 2 parça kemiksiz tavuk bonfile
  • 2 adet yumurta
  • 2 kaşık un
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Kabartma tozu
  • 1 su bardağı baharatlı patos (parçalanmış)
  • 1 su bardağı galeta unu

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ
Çıtır Tavuk Tarifi

Çıtır Tavuk Tarifi

Çıtır Tavuk Yapılışı

Patosu mutfak robotunda çekin ve galeta unu ile karıştırın.

Tavukları parmak şeklinde doğrayın.

Bir kap içinde yumurta, tuz, kabartma tozu ve unu çırpın.

Tavukları ilk olarak yumurtalı karışıma, ardından cipsli karışıma bulayın.

Orta ateşli kızgın yağda her yerini güzelce kızartıp sıcakken servis yapın.

Çıtır tavuk tarifi için instagram.com/hamurger ‘e teşekkür ederiz.