Damla Çikolatalı Beze Tarifi

Damla Çikolatalı Beze Tarifi

Damla Çikolatalı Beze Tarifi  için Malzemeler

  • 3 adet yumurtanın akı
  • Bir fiske tuz
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Üzerine biraz damla çikolata
Damla Çikolatalı Beze Tarifi

Damla Çikolatalı Beze Tarifi

Damla Çikolatalı Beze Yapılışı

Bezeler için yumurta aklarını sarılarından hiç içine kaçmayacak şekilde ayırın.

Yumurta aklarını koyduğunuz kap tamamen kuru olmalı.

Yumurta aklarının içine bir fiske tuzu ekleyip mikserle 3 dakika kadar köpüklenene kadar çırpın.

Köpüren karışımın içine vanilyayı ve unu 3 seferde ekleyip kar gibi olana kadar çırpmaya devam edin.

Sertleşen beze karışımını sıkma torbasına koyup kağıt kek kalıbına ya da yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıkın.

Üzerine biraz damla çikolata serpip önceden ısıtılmış 150 derece fırında 45 dakika kadar pişirin.

Damla çikolatalı beze tarifi için instagram.com/suheyla_mutfakta ‘ya teşekkür ederiz.