Dereotlu Havuçlu Poğaça Tarifi

Dereotlu Havuçlu Poğaça Tarifi

Dereotlu Havuçlu Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 150 gram tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant maya
  • Yarım su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım demet ince kıyılmış dereotu
  • 2 adet rendelenmiş havuç
  • 5-5,5 su bardağı un

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • Susam
Dereotlu Havuçlu Poğaça Tarifi

Dereotlu Havuçlu Poğaça Tarifi

Dereotlu Havuçlu Poğaça Yapılışı

Un, dereotu ve havuç rendesi hariç diğer malzemeleri alın.

Malzemelerin tamamını karıştırın.

Homojen kıvam alan malzemelerin içine unu ekleyin.

Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin.

Dereotu ve havucu da ekleyip yeniden yoğurun.

Hamurun üzerini örtüp 2 saat mayalandırın.

Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle açın.

İçine biraz beyaz peynir ekleyip kapatın.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine poğaçaları dizin.

Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.

175 derecede 30-40 dakika kadar pişirin.

Dereotlu havuçlu poğaça tarifi için instagram.com/cicekekmek ‘e teşekkür ederiz.