Domates Bastı Tarifi

  • 24 Haziran 2017
  • Domates Bastı Tarifi için yorumlar kapalı
Domates Bastı Tarifi

Domates Bastı Tarifi için Malzemeler

  • 1 kilo yuvarlak sert domates
  • 1 adet kuru soğan piyazlık
  • 4 adet çarliston biber
  • 4-5 diş dilimlenmiş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • Bir tutam maydanoz
  • 1 çay bardağı su
  • Zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Tuz
Domates Bastı Tarifi

Domates Bastı Tarifi

Domates Bastı Yapılışı

Domatesleri yuvarlak şekilde dilimleyin.

Soğan, sarımsak ve biberleri küçük parçalar şeklinde doğrayın, biraz yağda soteleyin.

Sebzelerin üzerine suyunu ekleyip biraz pişirin.

Daha sonra domatesleri ve pirinçleri ekleyip tencereyi sallayarak biraz pişirin.

En son sebzeleri bir fırın kabı ya da tepsisine alın.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

Üzerine maydanoz serpip servis yapabilirsiniz.

Domates bastı tarifi için instagram.com/nevsinavdan ‘a teşekkür ederiz.