Domates Çanağında Köfte Tarifi

  • 03 Haziran 2017
  • Domates Çanağında Köfte Tarifi için yorumlar kapalı
Domates Çanağında Köfte Tarifi

Domates Çanağında Köfte Tarifi için Malzemeler

  • 800 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı kuru ekmek
  • Tuz
  • 1,5 su bardağı su
  • 1,5 kilo domates
Domates Çanağında Köfte Tarifi

Domates Çanağında Köfte Tarifi

Domates Çanağında Köfte Yapılışı

Köfte için gereken malzemeleri bir kap içinde karıştırıp güzelce yoğurun.

Ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayıp kızgın yağda önlü arkalı pişirin.

Domateslerin kabuğunu soymadan, yarılarından biraz yukarıdan tepe kısımlarını kesin.

İçini bir çay kaşığı yardımı ile çıkartın.

Kızarttığınız köftelerden domateslerin içine yerleştirin ve fırın tepsisine dizin.

Sadece 1,5 su bardağı su ekleyip bu şekilde önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Domates çanağında köfte tarifi için instagram.com/nevsinavdan ‘a teşekkür ederiz.