Donut Kek Tarifi

  • 10 Temmuz 2017
  • Donut Kek Tarifi için yorumlar kapalı
Donut Kek Tarifi

Donut Kek Tarifi için Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 buçuk su bardağı elenmiş un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Kreması için; 

  • 2 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı vanilya
Donut Kek Tarifi

Donut Kek Tarifi

Donut Kek Yapılışı

Kek için ilk olarak yumurta ve toz şekeri köpürene kadar çırpın.

Ardından kalan malzemeleri ekleyip karıştırın ve yağladığınız kek kalıbına dökün.

Keki 180 derecede pişmeye bırakın.

Bu sırada krema için derin bir tencere içine yumurtayı kırıp üzerine 1 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı toz şeker koyup karıştırın.

Daha sonra karışımın içine sütü ekleyin ve homojen kıvam alana kadar karıştırın.

Orta dereceli ateşte koyulaşana kadar kremayı pişirip 1 çay kaşığı vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyin.

Bir iki kere karıştırıp pişen kremayı ocaktan alın.

Pişen kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra enlemesine ikiye bölüp orta kısmını çıkarın.

Bu bölüme soğuyan pasta kremasını döküp yayın.

Diğer kek parçasını üzerine kapatın ve çikolata sosu döküp son halini verin.

Donut kek tarifiiçin instagram.com/sukrankaymak ‘a teşekkür ederiz.