Donut Poğaça Tarifi

Donut Poğaça Tarifi

Donut Poğaça Tarifi için Malzemeler

  • 2 çay bardağı ılık süt
  • 1 adet yumurta (sarısı üzeri için)
  • Yarım çay bardağı tuzsuz eritilmiş tereyağı
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım paket yaş maya
  • Yeterli miktarda un
Donut Poğaça Tarifi

Donut Poğaça Tarifi

Donut Poğaça Tarifi

Poğaça hamuru için gereken malzemeleri un hariç yoğurma kabı içine alın ve karıştırın.

Yumuşak, ele yapışmaz bir hamur elde edene kadar un eklemesi yapın.

Elde ettiğiniz hamurun üzerini temiz bir bez ya da havlu ile örtün.

1 saat kadar mayalanan hamuru 1 parmak kalınlığında açın ve bardak ile kesin.

Orta kısmını şişe kapağı ile delip donut şekli verin.

Şekil verdiğiniz poğaça hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ile süsleyin.

Tepside yarım saat bekletip tepsi mayası olmasını bekleyin.

Sonrasında önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Donut poğaça tarifi için instagram.com/calikusu44 ‘e teşekkür ederiz.