Dudove Tarifi

Dudove Tarifi

Dudove Tarifi için Malzemeler

Hamuru için;

  • 2 yumurta
  • 2 Türk kahve fincanı şeker
  • 2 Türk kahve fincanı sıvı yağ
  • 2 kaşık yoğurt
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilya
  • 1 çay kaşığı ucuyla karbonat
  • Aldığı kadar un

Şerbeti için;

  • 4 su bardağı su
  • 3 su bardağı şeker
Dudove Tarifi

Dudove Tarifi

Dudove Yapılışı

İlk olarak tatlının şerbeti yapın, soğutun.

Tatlının hamuru için çırpma teli yardımı ile yumurta ve toz şekeri çırpın.

Daha sonra yoğurt ve karbonatı ekleyin ve karıştırın.

Malzemeler karışınca üzerine sıvı yağını da ekleyip çırpmaya devam edin.

En son kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve istediğiniz şekli verip yağladığınız fırın tepsisine dizin.

180 derecede üzeri pembeleşene kadar tatlıyı pişirin.

Tatlı sıcakken soğuk şerbetini üzerine dökün ve kaşık ile her yerine gelmesine dikkat edin.

Bu şekilde tüm şerbeti çekince toz fıstık ile süsleyip servis edebilirsiniz.

Dudove tarifi için instagram.com/nerminin_enfes_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.