Ekmek Kebabı Tarifi

  • 31 Mayıs 2017
  • Ekmek Kebabı Tarifi için yorumlar kapalı
Ekmek Kebabı Tarifi

Ekmek Kebabı Tarifi için Malzemeler

  • 3 adet hamburger ekmeği
  • Kaşar peyniri
  • Chedar peyniri
  • 3-4 dilim antrikot
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 kutu konserve mısır
  • 1 kutu sıvı krema
  • Tuz
  • Karabiber
  • Çok az pul biber
Ekmek Kebabı Tarifi

Ekmek Kebabı Tarifi

Ekmek Kebabı Yapılışı

Bir tavaya bolca zeytin yağı dökün ve etleri üzerine koyun.

Yüksek ateşte etler suyunu bırakıp yeniden çekene kadar pişirin.

Etler suyunu çekince ocağın altını kısıp soğanı ve biberleri ekleyin.

Biraz kavurduktan sonra üzerine sıvı krema, mısır ve baharatları ekleyip karıştırın.

Suyunu çok fazla çekmesini beklemeden ocaktan alın.

Hamburger ekmeklerini enine ortadan ikiye bölüp fırın kabına alın.

Ekmeklerin üzerine etli karışımdan koyun.

Daha sonra ince kaşar dilimi ve chedar peyniri koyup fırına verin.

200 derecelik fırında 10-15 dakika pişirilmesi yeterli.

Ekmek kebabı tarifiiçin instagram.com/pacikanin_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.