Elmalı Çıtır Rulo Tarifi

  • 13 Temmuz 2017
  • Elmalı Çıtır Rulo Tarifi için yorumlar kapalı
Elmalı Çıtır Rulo Tarifi

Elmalı Çıtır Rulo Tarifi için Malzemeler

  • Hazır baklavalık yufka
  • Eritilmiş tereyağı

İç harcı için;

  • 4 tane elma
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz

Üzeri için;

  • Pudra şekeri
Elmalı Çıtır Rulo Tarifi

Elmalı Çıtır Rulo Tarifi

Elmalı Çıtır Rulo Yapılışı

İç harcı için elmaları soyup rendeleyin ve toz şeker ile birlikte suyunu salıp çekene kadar kavurun.

Kavrulan karışımın içine ceviz ve tarçını ekleyip karıştırın.

Baklavalık yufkanın birini tezgah üzerine serin ve her yerine tereyağı sürün.

Üzerine ikinci yufkayı serip aynı işlemi tekrarlayın.

Elmalı harçtan yufkanın üzerine sıra halinde dizin ve rulo yapın.

Ruloları 2 parmak kalınlığında kesin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

180 derecede üzeri pembeleşene kadar pişirip ılıyınca pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.

Elmalı çıtır rulo tarifi için instagram.com/cihan.koca ‘ya teşekkür ederiz.