Elmalı Pancake Tarifi

  • 02 Temmuz 2017
  • Elmalı Pancake Tarifi için yorumlar kapalı
Elmalı Pancake Tarifi

Elmalı Pancake Tarifi için Malzemeler

  • 3 adet yumurta (sarısı ve beyazı ayrı kaplara konulacak)
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 adet elma

Üzeri için;

  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
Elmalı Pancake Tarifi

Elmalı Pancake Tarifi

Elmalı Pancake Yapılışı

Yumurtaların sarısı ve akını ayrı karıştırma kaplarına ayırın.

Sarıların olduğu kabın içine margarin, süt, şeker, vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip mikserle 4 dakika çırpın.

Elmaların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.

Pürüzsüz kıvam alan karışımın içine elmaları ekleyin.

Spatula ile karıştırıp tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın.

Yumurta aklarının içine bir fiske tuz atın ve köpürüp katılaşana kadar 4-5 dakika mikserle çırpın.

Yumurta aklarını hamurlu karışımın içine yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın.

Karışan pancake hamurunu yapışmaz, kızgın tavada önlü arkalı olarak pişirin.

Ne çok ince ne de çok kalın olmamasına dikkat edin.

Elmalı pancake tarifi için instagram.com/calikusu44 ‘e teşekkür ederiz.