Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta Tarifi
reklam

Elmalı Turta Tarifi için Malzemeler

Hamuru için;

  • 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • 4-4,5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya

Elmalı iç harcı;

  • 3-4 adet elma
  • 4-5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta Yapılışı

Turta iç malzemesi için elmaları soyun ve rendeleyin.

Tüm malzemeleri tencere içine alın 10-15 dakika pişirin.

Hamur içi yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri alın.

Elinizle malzemeleri karıştırın ve pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.

Karışım üzerine unu eleyerek yavaş yavaş ekleyin.

Yumuşak ele yapışmayan bir hamur oluşturun.

Hamuru iki yağlı kağıt arasına alıp merdane ile açın.

Dikdörtgen ya da kare bir kalıp ile kesin ve içine iç harcı koyup kapatın.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıralayın.

180 derecede üzeri pembeleşene kadar pişirin.

Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz.

Elmalı turta tarifi için instagram.com/pacikanin_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.