Erişte Mantısı Tarifi

  • 27 Haziran 2017
  • Erişte Mantısı Tarifi için yorumlar kapalı
Erişte Mantısı Tarifi

Erişte Mantısı Tarifi için Malzemeler

  • Kişi sayısına göre ev makarnası yani erişte
  • Yeterli miktarda orta yağlı kıyma
  • Süzme yoğurt

Sos için;

  • Pul biber
  • Biraz sıvı yağ
Erişte Mantısı Tarifi

Erişte Mantısı Tarifi

Erişte Mantısı Yapılışı

Kişi sayısına göre erişte mantısını suda kaynatın ve soğuk sudan geçirip süzün.

Üzeri için yeterli miktarda kıymayı kavurun.

Damak tadınıza göre tuz ve baharatlar ile birlikte kavurabilirsiniz.

Haşlanan eriştelerin üzerine süzme yoğurdu döküp yayın.

İsterseniz sarımsak da ekleyebilirsiniz.

Yoğurdun üzerine kıymalı harcı da döküp yayın.

Sos için salça ya da pul biberi sıvı yağ ile birlikte kavurup mantının üzerine dökebilirsiniz.

Erişte mantısı tarifi için instagram.com/cicekekmek ‘e teşekkür ederiz.