Etimekli Kızartmalı Salata Tarifi

  • 15 Temmuz 2017
  • Etimekli Kızartmalı Salata Tarifi için yorumlar kapalı
Etimekli Kızartmalı Salata Tarifi

Etimekli Kızartmalı Salata Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet havuç
  • 2 adet kırmızı biber
  • 5-6 adet yeşil biber
  • Yarım paketten biraz fazla etimek (tuzlu ama tuzsuz da olur)
  • 1 dolu kase yoğurt ve süzme yoğurt karışımı

Üzeri için;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Bir çay kaşığı kadar kırmızı toz biber
  • Biraz pul biber
Etimekli Kızartmalı Salata Tarifi

Etimekli Kızartmalı Salata Tarifi

Etimekli Kızartmalı Salata Yapılışı

Tüm sebzeleri küp küp doğrayın ve ayrı ayrı kızartın.

Kızaran sebzelerin hepsini bir büyük kase içine alıp karıştırın.

Üzerine etimekleri elinizle parçalayarak ekleyin.

En son bol miktarda yoğurt ekleyin ve karıştırın.

Karışan salatanın üzerine dökmek için sosunu hazırlayın.

1 yemek kaşığı tereyağını eritip pul biber ve toz biber ekleyin.

Köpüren sosu salatanın üzerine döküp servis yapabilirsiniz.

Etimekli kızartmalı salata tarifi için instagram.com/pacikanin_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.