Ev Yapımı Pizza Tarifi

Ev Yapımı Pizza Tarifi

Ev Yapımı Pizza Tarifi için Gerekli Malzemeler

Hamur için;

  • 5 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 100 gram eritilmiş tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

  • Sucuk
  • Sosis
  • Kaşar peyniri
  • Mısır
  • Biber
  • Dilediğiniz başka malzemeler

Sos için;

  • 1,5 su bardağı rendelenmiş domates
  • 2 yemek kaşığı ketçap
  • Kekik
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kırmızı toz biber
  • Tuz
Ev Yapımı Pizza Tarifi

Ev Yapımı Pizza Tarifi

Ev Yapımı Pizza Yapılışı

Hamur için ilk olarak ılık süt, ılık su, maya ve toz şekeri yoğurma kabı içinde karıştırın.

Maya eridikten sonra diğer malzemeleri de yoğurma kabına alın.

Unu eleyerek ve yavaş yavaş kap içine ekleyin.

Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ettikten sonra üzerini örtün ve mayalanması için 1 saat bekleyin.

Bu süre içinde pizza için gerekli malzemeleri dilimleyip rendelenecek olanları rendeleyebilirsiniz.

Mayalanan hamuru 4 eşit parçaya bölün.

Sos için malzemelerin hepsini bir kap içinde karıştırın.

Hamurları istediğiniz kalınlıkta açın ve üzerine ilk olarak sostan dökün.

Daha sonra kendi damak tadınıza göre sucuk, sosis, biber, mısır ve kaşar rendesi gibi malzemeleri yayın.

200 derecelik fırında hamurun rengi değişene kadar pişirin.

Ev yapımı pizza tarifi için instagram.com/pacikanin_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.