Fırında Kabak Mücveri Tarifi

  • 02 Temmuz 2017
  • Fırında Kabak Mücveri Tarifi için yorumlar kapalı
Fırında Kabak Mücveri Tarifi

Fırında Kabak Mücveri Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet orta boy kabak
  • 2 adet yumurta
  • 1 tutam dereotu
  • 2 kaşık beyaz peynir
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 4-5 yemek kaşığı un
  • Sıvı yağ
Fırında Kabak Mücveri Tarifi

Fırında Kabak Mücveri Tarifi

Fırında Kabak Mücveri Yapılışı

İlk olarak kabakları güzelce yıkayın ve rendeleyin.

Rendelediğiniz kabakların elinizle suyunu sıkın.

Yumurtaları karıştırma kabının içine kırın.

Üzerine rendelenmiş kabakları, ince kıyılmış dereotunu, tuz, karabiber, peynir, 4 yemek kaşığı un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.

Çok fazla cıvık olmayan bir hamur elde edin.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine mücver hamurundan birer kaşık alıp yuvarlak şekilde koyun.

Üzerlerine fazla bastırmadan bir fırça yardımı ile sıvı yağ sürün.

Önceden ısıttığınız 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Fırında kabak mücveri tarifi için instagram.com/umutsepetim ‘e teşekkür ederiz.