Fırında Peynirli Köfte Patates Tarifi

Fırında Peynirli Köfte Patates Tarifi

Fırında Peynirli Köfte Patates Tarifi için Malzemeler

  • Yarım kilo kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kimyon
  • Kırmızı toz biber
  • Tuz
  • 3-4 adet patates
  • Topi peyniri, mozarella ya da küp doğranmış kaşar peyniri

Sos için;

  • 2 adet domates rendesi
  • 1 kaşık domates salçası
  • 1 diş sarımsak
  • Kırmızı toz biber
  • Tuz
  • 2-3 bardak sıcak su
Fırında Köfte Patates Tarifi

Fırında Köfte Patates Tarifi

Fırında Köfte Patates Yapılışı

Fırında köfte patatesin köftesi için gereken bütün malzemeleri yoğurma kabı içine alın.

Soğanı rendenin ince kısmı ile rendeleyip kullanacaksınız.

Malzemeler ile güzel bir harç hazırlayın ve cevizden daha büyük parçalar koparın.

Kopardığınız parçaların içini açıp biraz peynir koyarak kapatın.

Patatesleri soyup uzun uzun kesin.

Borcamın altına patatesleri yerleştirip üzerine köfteleri koyun.

Sos için suyu hariç diğer malzemeleri uygun büyüklükte bir tencere içine koyup kaynatın.

Kaynayan malzemelerin içine suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın.

Elde ettiğiniz sosu köftelerin üzerine dökün ve yemeği 180 derece fırında patatesler pişene kadar pişirin.

Fırında peynirli köfte patates tarifi için instagram.com/lezzeti_ask ‘a teşekkür ederiz.