Fırında Waffle Tarifi

  • 19 Mayıs 2017
  • Fırında Waffle Tarifi için yorumlar kapalı
Fırında Waffle Tarifi

Fırında Waffle Tarifi için Malzemeler

Hamuru için;

  • 3 adet yumurta
  • 100 gram tereyağı
  • 2,5 su bardağından biraz az süt
  • 2,5 su bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı pudra şekeri
  • 3 çay kaşığı vanilya
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu

Çikolata sosu için;

  • 200 ml sıvı krema
  • 120 gram bitter çikolata

Üzeri için;

  • Çilek
  • Kivi
  • Muz
  • Damla çikolata
  • Rendelenmiş çikolata
  • Meyve sosları
Fırında Waffle Tarifi

Fırında Waffle Tarifi

Fırında Waffle Yapılışı

Waffle hamuru için yumurtaları mikser ile çırpın.

Çırpılan yumurtaların içine eritilmiş tereyağı ve sütü ekleyip homojen kıvam alana kadar kaşıkla karıştırın.

Diğer hamur malzemelerini de ekleyip krep hamuru kıvamında bir hamur elde edin.

Özel waffle kalıbını sıvı yağ ile yağlayın.

Hamuru içine döküp önceden ısıtılmış 220 derece fırında 35 dakika pişirin.

İlk 25 dakikada kontrol etmenize gerek yok, daha sonra kontrollü şekilde pişirin.

Pişen waffleleri kalıptan çıkarın ve servis tabaklarına alın.

Çikolata sosu için kremayı ısıtıp çikolatayı içinde eritin.

İsterseniz hazır sos da kullanabilirsiniz.

Waffle hamurlarının üzerine çikolata sosu döküp meyveler ile süsleyin.

Damak tadınıza göre damla çikolata meyve sosları ve başka malzemeler ile süslemesini yapıp servis yapabilirsiniz.

Fırında waffle tarifi için instagram.com/nerminin_enfes_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.