Fırında Zeytinyağlı Sebze Tarifi

Fırında Zeytinyağlı Sebze Tarifi
reklam

Fırında Zeytinyağlı Sebze Tarifi için Malzemeler

  • 5 adet yeşil biber
  • 5 diş sarımsak
  • 3 adet kabak
  • 3 adet havuç
  • 3 adet patlıcan
  • 3 adet kırmızı biber
  • 3 adet domates
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı kekik
Fırında Zeytinyağlı Sebze Tarifi

Fırında Zeytinyağlı Sebze Tarifi

Fırında Zeytinyağlı Sebze Yapılışı

Sebzelerin hepsini bol suda yıkayın.

Soyulması gerekenleri tıraşlayın.

Biberleri julyen usulü doğrayın, çekirdeklerini temizleyin.

Diğer sebzeleri de aynı boyutta jülyen doğrayın.

Orta boy bir borcama tüm sebzeleri ekleyin.

Üzerine yemeğin yağı ve baharatlarını da ekleyip karıştırın.

Karışan malzemelerin üzerine yağlı kağıt serin ve fırına verin.

180 derecede yaklaşık yarım saat pişirin.

Sonrasında yanında başka yemekler ile birlikte servis yapabilirsiniz.

Fırında zeytinyağlı sebze tarifi için instagram.com/yildiz_mutfakta ‘ya teşekkür ederiz.