Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi

Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi
reklam

Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 6 yemek kaşığı fıstık ezmesi
  • Yarım su bardağından bir parmak fazla tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 adet vanilya
  • Yarım paket hamur kabartma tozu
  • 1 su bardağı+1 yemek kaşığı un

Üzeri için;

  • 80 gram çikolata
  • Yer fıstığı
Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi

Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi

Fıstık Ezmeli Kurabiye Yapılışı

Kurabiye için ilk olarak yumurta ve toz şekeri bir kap içinde çatal ile ezin.

Üzerine vanilya ve tereyağını da ekleyin karıştırın.

Kap içine kalan katı malzemeleri de ekleyin ve eliniz ile karıştırın.

Elinizle yumuşak ve tam kıvamında bir hamur elde edin.

Kurabiyeyi bekletmeden elinizle şekil verin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Orta kısımlarını baş parmağınızla bastırıp şeklini tamamlayın.

170 derece fırında 12-13 dakika pişirin.

Pişince fırın tepsisini soğuk bir yere koyun ılımalarını sağlayın.

Bu sırada çikolatayı benmari usulü eritin.

Kurabiye üzerindeki çukur bölüme çikolatayı döküp üzerine fıstık koyun.

Fıstık ezmeli kurabiye tarifi için instagram.com/yildiz_mutfakta ‘ya teşekkür ederiz.