Fıstık Pare Tarifi

Fıstık Pare Tarifi

Fıstık Pare Tarifi için Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • Oda sıcaklığında 125 gram tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı toz antep fıstığı
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 adet vanilya
  • Aldığı kadar un

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • 2-3 damla limon suyu
Fıstık Pare Tarifi

Fıstık Pare Tarifi

Fıstık Pare Yapılışı

Fıstık pare hamuru için gereken un hariç malzemelerin hepsini yoğurma kabına alın.

Elinizle malzemeleri tamamen karıştırın.

Homojen kıvam alan malzemelerin içine unu eleyerek ekleyin.

Yumuşak bir hamur elde edin ve cevizden büyük parçalar alıp şekillendirerek yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyun.

160 derecede 20-25 dakika kadar pişirin.

Tatlı hamuru pişerken şerbet için gereken su ve şekeri koyup 20 dakika kadar kaynatın.

Kaynayan şerbetin içine limon suyunu sıkıp ocaktan alın.

Tatlı da şerbet de sıcakken birleştirin ve üzerine bir tepsi kapatın.

5 dakika sonra tepsiyi alıp 2-3 saat şerbetin çekmesini bekleyin.

Tatlının şerbeti çektikten sonra üzerini fıstıkla süsleyip servis yapabilirsiniz.

Fıstık pare tarifi için instagram.com/hacerinmutfagi ‘na teşekkür ederiz.