Fıstıklı Tatlı Tarifi

Fıstıklı Tatlı Tarifi

Fıstıklı Tatlı Tarifi için Malzemeler

  • 100 gram tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Un

İçi için;

  • 2-3 yemek kaşığı toz fıstık

Şerbet için;

  • 3 su bardağı su
  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 1-2 limon damlası
Fıstıklı Tatlı Tarifi

Fıstıklı Tatlı Tarifi

Fıstıklı Tatlı Yapılışı

İlk olarak tatlının şerbetini hazırlayın.

Tüm malzemeleri bir tencere içine alın ve kaynatın.

5-6 dakika kaynattıktan sonra soğuması için kenarı alın.

Tatlının hamuru için un hariç tüm malzemeleri bir kase içinde çırpın.

Karışan malzemeleri ikiye ayırın.

Bir kısmına içi için toz fıstık ekleyin ve kıvam alması için biraz da un eklemesi yapın.

Elle şekil verilecek kıvama geldiğinde parmak kalınlığında parçalar hazırlayın.

Kurabiye hamuru için unu ekleyin ve ele yapışmaz bir kıvam alana kadar bekleyin.

Kulak memesi sertliğinde hamur elde ettiğinizde ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.

Hamuru elinizle açın ve içine fıstıklı rulolardan koyun.

Kapatıp elinizle şekil verin.

200 derecede hamur kızarana kadar pişirin.

Pişen tatlının üzerine sıcakken soğuk şerbet dökün.

Fıstıklı tatlı tarifi için instagram.com/lezzeti_ask ‘a teşekkür ederiz.