Güveçte Milföylü Tavuk Tarifi

Güveçte Milföylü Tavuk Tarifi

Güveçte Milföylü Tavuk Tarifi için Malzemeler

  • Yarım kilo tavuk (herhangi bir bölümü olur)
  • Güveç sayısına göre milföy hamuru
  • 1 adet kapya biberi
  • 2 yeşil biber
  • 1 soğan veya arpacık soğan
  • Pul biber
  • Karabiber
  • 2 adet domates
Güveçte Milföylü Tavuk Tarifi

Güveçte Milföylü Tavuk Tarifi

Güveçte Milföylü Tavuk Yapılışı

İlk olarak tavuk etlerini doğrayın ve bir tavaya alın.

Biraz kavurup sıra ile soğan, biber ve domatesi ekleyip karıştırarak sotelemeye devam edin.

En son baharatlar ve tuzunu ekleyip karıştırıp ocaktan alın.

Küçük güveçlere tavuklu karışımı paylaştırın ve üzerlerine birer adet küçük yağlı kağıt serin.

Yağlı kağıtların üzerine milföy hamurlarını güveçlerin ağzını kapatacak şekilde serin.

Fırın tepsisine biraz su koyun ve 200 derecede milföyler kızarana kadar pişirin.

Milföyler piştikten sonra servis yaparken milföyleri ters çevirip tabak gibi kullanın.

Tavuklu harçtan milföy tabaklarına koyup servis yapabilirsiniz.

Güveçte milföylü tavuk tarifi için instagram.com/nerminin_enfes_mutfagi ‘na teşekkür ederiz.