Halbur Lokumu Tarifi

Halbur Lokumu Tarifi

Halbur Lokumu Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 3,5 su bardağı un

Kızartmak için;

  • Ayçiçek yağı
Halbur Lokumu Tarifi

Halbur Lokumu Tarifi

Halbur Lokumu Yapılışı

Halbur lokumu için ilk olarak yoğurma kabı içine un hariç tüm hamur malzemelerini alın.

Çırpma teli ya da makine ile malzemelerin hepsini güzelce çırpın.

Unu eleyerek karışım içine ekleyin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.

Oluşturduğunuz hamurdan küçük bezeler koparın ve halbur üzerine bastırın.

Elinizle şekil verin ve hamurları yağlı kağıt üzerine serin.

Pişirmek için derin bir tencere içine bol sıvı yağ koyun.

Yüksek ateşte yağı kızdırın ve kızan yağ içine hamurları sıra ile koyup pişirin.

Pişen halbur lokumlarını sıcakken servis yapabilirsiniz.

Halbur lokumu tarifi için instagram.com/ayselbostanci ‘ya teşekkür ederiz.