Hamburger Köftesi Tarifi

Hamburger Köftesi Tarifi

Hamburger Köftesi Tarifi için Malzemeler

  • 500-600 gram kıyma
  • Yarım çay bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 2 adet soğan
  • Biraz maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
Hamburger Köftesi Tarifi

Hamburger Köftesi Tarifi

Hamburger Köftesi Yapılışı

Kuru soğanları ve maydanozları mutfak robotundan geçirin.

Kıyma ve diğer köfte malzemeleri ile bu karışımı karıştırın.

Tüm malzemeleri güzelce yoğurun ve iki yağlı kağıt arasına koyun.

Merdane yardımı ile hamur gibi açın.

Yuvarlak bir kalıp ile istediğiniz büyüklükte kesin.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine köfteleri alıp üzerine biraz sıvı yağ dökün.

180 derece fırında köftelerin rengi değişene kadar pişirin.

Hemen kullanmayacaksanız, pişirmeden buzdolabı poşetine sarıp dondurucuya kaldırabilirsiniz.

Hamburger köftesi tarifi için instagram.com/atfirina ‘ya teşekkür ederiz.