Haşhaşlı Cevizli Baklava Tarifi

Haşhaşlı Cevizli Baklava Tarifi

Haşhaşlı Cevizli Baklava Tarifi için Malzemeler

  • 1 paket baklavalık yufka
  • 100 gram eritilmiş tereyağ
  • 1 su bardağı haşhaş ezmesi
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı kıyılmış ceviz

Şerbeti için;

  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • Birkaç damla limon
Haşhaşlı Cevizli Baklava Tarifi

Haşhaşlı Cevizli Baklava Tarifi

Haşhaşlı Cevizli Baklava Yapılışı

Tatlının şerbeti için malzemelerin hepsini bir tencere içine alın ve 6-7 dakika bu şekilde kaynatın.

Bir kenarda bekletip soğumasını sağlayın.

Haşhaş ile sıvı yağı bir kase içinde karıştırın.

Uygun büyüklükte bir fırın tepsisinin altını tereyağı ya da margarin ile yağlayın.

Hazır baklava yufkasını fırın tepsisine iki kat olarak yayın.

Bir fırça yardımı ile haşhaş ezmesi sürüp yine iki kat yufka serin.

Bu şekilde istediğiniz kalınlığın yarısına geldikten sonra baklavanın cevizlerini serpin.

Sonraki yufkaların her birinin arasına tereyağı sürerek tamamlayın.

Bıçak yardımı ile baklavayı kesin ve kalan eritilmiş tereyağının hepsini üzerine dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar altını ve üzerini pişirin.

Tatlı sıcakken soğuk şerbeti üzerine dökün.

Şerbetini çeken tatlıyı istediğiniz zaman süsleyip servis edebilirsiniz.

Haşhaşlı cevizli baklava tarifi için instagram.com/neff_el ‘e teşekkür ederiz.