Hürrem’in Gözü Tatlısı Tarifi

Hürrem’in Gözü Tatlısı Tarifi

Hürrem’in Gözü Tatlısı Tarifi için Malzemeler

Muhallebi için;

  • 125 gram tavuk göğsü tatlısı
  • 1 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 7 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya

Üzeri jölesi için;

  • Toz kivi jölesi
  • Jöleyi hazırlamak için 2 su bardağı süt

Üzeri için;

  • Yeterli miktarda kivi
Hürremin Gözü Tatlısı Tarifi

Hürremin Gözü Tatlısı Tarifi

Hürremin Gözü Tatlısı Yapılışı

Muhallebi için vanilya hariç tüm malzemeleri uygun büyüklükte bir tencere içine alın.

Çırpıcı ile çırpın ve sonrasında orta ısılı ocakta koyulaşana kadar pişirin.

Kıvam alan muhallebiyi ocaktan alın ve vanilyayı içine atıp karıştırın.

Mikserle muhallebiyi çırpın ve kuplara paylaştırın.

Ilıyınca buzdolabına koyun ve soğumasını sağlayın.

Kivi jölesini arkasında yazan gibi hazırlayın, ancak su miktarını 2 su bardağı olarak ayarlayın.

Kivileri soyun ve dilimleyerek muhallebilerin ortasına koyun bir dilim.

Jöleyi bir su bardağı kaynar su içinde jöleyi eritin ve eriyen karışımın üzerine 1 su bardağı soğuk su ekleyin.

Bu karışımı muhallebili karışımın üzerine dökün ve servis için süsleyin.

Hürrem’in gözü tatlısı tarifi için instagram.com/nevsinavdan ‘a teşekkür ederiz.