İki Renkli Mozaik Pasta

  • 30 Temmuz 2017
  • İki Renkli Mozaik Pasta için yorumlar kapalı
İki Renkli Mozaik Pasta

İki Renkli Mozaik Pasta Tarifi için Malzemeler

Bitter çikolatalı kısım için;

  • 1 kutu krema
  • 160 gram bitter
  • 1 paket  petibör bisküvi

Beyaz çikolata ve toz fıstıklı kısım için;

  • 1 kutu krema
  • 160 gram beyaz çikolata
  • 2-3 kaşık toz fıstık
  • 1 paket petibör bisküvi

Üzeri çikolata sosu için;

  • 100 ml sıvı krema
  • 80 gram çikolata
İki Renkli Mozaik Pasta Tarifi

İki Renkli Mozaik Pasta Tarifi

İki Renkli Mozaik Pasta Yapılışı

Bitter çikolatalı kısım için kremayı ısıtıp içine çikolataları ekleyin.

Eriyene kadar karıştırın ve bisküvileri kırıp karıştırın.

Beyaz çikolatalı kısım için kremayı ısıtıp çikolatayı eritin ve toz fıstığı ekleyin.

Yine üzerine bisküvi parçalarını ekleyip karıştırın.

Kelepçeli kalıbın içine streç  film serin ve mozaik pasta harçlarını sıra ile döküp yayın, düzeltin.

Bu şekilde üzerini de streç film ile kapatın ve sertleşene kadar dolapta bekletin.

Sonrasında streç filmden çıkarıp 4 kareye bölün.

İkisini ters çevirin değişik renk olsun.

Yeniden kelepçeli kalıbı geçirin ve çikolata sosunu hazırlayın.

Kremayı ısıtıp çikolata parçalarını üzerine ekleyip karıştırarak hazırlayın.

Pastanın üzerine dökün ve çikolata sosu donunca dilimleyerek servis yapın.

İki renkli mozaik pasta tarifi için instagram.com/lezzeti_ask ‘a teşekkür ederiz.