İki Renkli Şehriye Pilavı Tarifi

İki Renkli Şehriye Pilavı Tarifi

İki Renkli Şehriye Pilavı Tarifi için Malzemeler (3 kişilik)

  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 bardak sıcak su
  • Tuz

İki Renkli Şehriye Pilavı Yapılışı

Tencere içerisine tereyağını koyarak eritin ve ardından yarım bardak arpa şehriyeyi ekleyerek kavurun. Hafif kahverengi olduğunda diğer yarım bardak şehriye daha ekleyerek karıştırın. Daha sonra sıcak suyu ve tuzu da ekleyerek karıştırdıktan sonra kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çektikten sonra kapağın altına havlu kağıt koyarak ocağın altını kapatın.