İncirli Cevizli Tatlı Tarifi

  • 25 Haziran 2017
  • İncirli Cevizli Tatlı Tarifi için yorumlar kapalı
İncirli Cevizli Tatlı Tarifi

İncirli Cevizli Tatlı Tarifi için Malzemeler

  • 5-6 incir (suda ıslatılmış)
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 4 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Şerbet için;

  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı granül kahve
  • Yarım su bardağı şeker

Krema için;

  • 2 yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 poşet krem şanti
İncirli Cevizli Tatlı Tarifi

İncirli Cevizli Tatlı Tarifi

İncirli Cevizli Tatlı Yapılışı

Vanilya ve krem şanti hariç diğer malzemeleri uygun büyüklükte bir tencere içine koyup karıştırın.

Koyulaşana kadar orta dereceli ateşte pişirin, ocaktan alın.

Biraz ılıyınca vanilya ve krem şantiyi ekleyip çırpın.

Kek için bir başka yerde yumurta ve toz şekeri çırpın.

Köpüren karışımın içine ceviz ve incir hariç diğer malzemeleri ekleyin.

İncirleri yumuşaması için suyun içinde bekletin, yumuşayınca küçük küpler şeklinde doğrayın.

İncirleri unlayıp ceviz ile birlikte kekin içine karıştırın.

Hazır olan kek hamurunu fırın kabına ya da kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 175 derecede pişirin.

Fırından çıkan kekin üzerine kahveli suyu dökün ve çekmesini bekleyin.

Kahveli suyunu çekince tatlının üzerine krem şanti hazırlayıp sürün.

Dolapta tatlıyı dinlendirip servis yapabilirsiniz.

İncirli cevizli tatlı tarifi için instagram.com/lezzeti_ask ‘a teşekkür ederiz.